活動内容
2024.12.26(木) 日帰り
山形県を南北に横断する旅に出かけてきました!
最後の目的地は山形ではないですが「仙台」。
山形駅から新幹線で東京へ帰ることもできましたが、せっかくなのでバスで1時間ほどの仙台へ寄り道し、本場の牛タンを楽しむことにしました。
訪れたのは、人気店「牛タン専門店 司」です。注文したのは牛タン定食(4枚8切)で、価格は2,937円。香ばしく焼き上げた牛タンに、麦めしと旨味たっぷりのテールスープが付いており、満足度の高い一品でした。
普段焼肉屋で食べる薄切りの牛タンとは違い、分厚くてジューシーな牛タンは格別でした。その柔らかさと旨味には感動し、また仙台を訪れる際にはぜひ再び味わいたいと思います。
🔷牛タン専門店 司
https://www.gyutan-tsukasa.co.jp
場所
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